海螺中毒的解毒方法 (一)

海螺中毒的解毒方法

海螺具有重金属富集的生物学特点,此外,可存在被副溶血性弧菌等污染的情况,加之烹饪过程当中为力求鲜味饱满,口感纯正,有可能出现烹饪不完全熟制的情况,上述因素的存在均可导致其中毒情况的发生。在临床表现上,患者可以表现为在进食海螺数小时内,便出现相应的中毒表现,多表现为恶心、呕吐、腹泻明显等,部分患者可能同时还伴有头晕、腹痛,甚至发热等表现,严重者可因水电解质失衡紊乱、失液严重、毒素损害,而导致患者出现意识不清、昏迷、血压下降等,严重者甚至可造成死亡。在治疗上,大多数病人可给予临床观察,或者给予适当的补液,纠正失液、离子紊乱即可,其临床症状多在1-2天内自行缓解或消失。但是对于严重者则应积极的救治,在保障生命体征平稳的前提下,可以给予催吐、洗胃、导泄治疗,以减少其吸收,同时可以给予补液、利尿等处置,以加速代谢和排泄。严重者则需对相关的症状进行特异性的治疗,比如对脑水肿患者进行脱水降颅压治疗等等,同时应该及时的纠正患者离子紊乱、酸碱失衡,稳定内环境。

吃海螺和玉米中毒了怎么办 (二)

你好。海螺和玉米一起吃一般是不会引起中毒的。可能是吃海螺中毒,或者是又吃了和海螺相克的食物。若吃海螺中毒,建议先吃点绿豆汤,还有黄连素,然后赶紧上医院,需要积极治疗,保险起见去医院的时候带上那个海螺,以后要注意:1.为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟再食用为佳. 2.死螺不能吃. 3.海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒.海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心,呕吐,头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉. 4.忌和海螺相克的食物一起吃。祝您健康!

吃海螺中毒怎么解 (三)

1、海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),如食用不多,休息一下会自行缓解,如食用较多,有过敏症状的,应及时去医院就诊。

2、可以先喝点喝绿豆汤,还有黄连素,如果严重,需要立即就诊。

扩展资料

螺中毒的症状一般分为轻度、中度和重度。轻度患者只表现在腹痛、腹泻、恶心这些症状;中度患者就有明显的口中发麻、四肢无力,腹泻、呕吐等症状;重度患者表现为肌肉松弛,呼吸受到抑制,重的会昏迷,甚至导致死亡。

海螺属软体动物腹足类,软体动物门。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。

海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

海螺中毒能自行缓解吗 (四)

对于海螺中毒的患者,如果属于轻症并且既往对于海螺没有过明显的过敏史,通过自行处置的方法能够缓解。如果出现恶心、呕吐等中毒的症状时或明显腹泻的情况时,可以大量饮用温清水,然后进行催吐、抠喉的方式,过后可以大量饮用葡萄糖水或生理盐水进行利尿,通过自行缓解的方式,普通患者都能够自行缓解。但如果通过上述方法治疗后,并不能够缓解主要的消化系统症状,例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状持续加剧或患者出现胸闷、气短、心悸、面色苍白等情况,此时必须立即前往医院进行就诊。

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